La cucina è curata direttamente dalla giovane Chef Giada Bordino, che, ereditando dal papà e dalla mamma la passione per la gastronomia, il buon cibo e la buona cucina, amplia l'attività con l'apertura del
Ristorante "Il Particolare" e il
servizio di catering e banqueting per Cerimonie e Eventi.
Giada vi aspetta con il suo staff, per proporvi, i diversi
piatti della tradizione Piemontese con particolare attenzione verso quelli tipici Vercellesi opportunamente rielaborati e personalizzati dalla creatività e dal suo gusto raffinato che mira alla ricerca di contrasti e nuovi abbinamenti in grado di soddisfare anche i palati più raffinati. Il ristorante propone periodicamente serate a tema ...